Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem – Csíkszeredai Kar – csik.sapientia.ro

sapientia.ro

Főoldal / Hírek /

Dr. Csapó János: Funkcionális, egészségvédő élelmiszerek a táplálkozásban

2016. április 6-án, szerdán 16 órától Dr. Csapó János professzor lesz az Ezüst Akadémia következő előadója.

Prof. Dr. Csapó János az MTA doktora, egyetemi tanár, okleveles vegyész, okleveles állattenyésztő mérnök, több mint 41 éve dolgozik a felsőoktatásban. Kutatómunkája során élelmiszerek összetételének megállapításával, ezen belül élelmiszerek fehérjetartalmának, aminosav-összetételének, újabban D-aminosav-összetételének meghatározásával, a fehérje biológiai értékének mérésével foglalkozik. Jelenleg a Csíkszeredai Karon kívül Sepsiszentgyörgyön is oktat az Általános és szerves kémia és a biokémiai tárgyakat.

Szeretettel várunk mindenkit az előadásra.

Helyszín: Sapientia EMTE, Csíkszereda, Nagy Aula

Eseménynaptár

2019. augusztus

KeSzCsSzVa
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031