Dömötör Péter,Kommunikáció és PR szak III. év

Ragonese Kft., Budapest 

Magyarország

2019 nyarán diploma utáni Erasmus+ mobilitási programon vettem részt Magyarországon. A küldő intézmény a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem, a fogadó vállalat pedig a Ragonese Kft, egy Budapesttől nem messze elhelyezkedő élelmiszeripari profilú vállalat. A gyakorlat időtartama összesen két hónap volt, a fő nyelv az anyanyelvem, a magyar. Természetesen emellett valamilyen mértékben az angol nyelv használatára is szükségem volt, de ez nemzetközi területen magától értetődő. A gyakorlat célja a marketing és kommunikációs, PR- készségeim fejlesztése, illetve a területre való jobb rálátásom kimunkálása volt, és azt gondolom, hogy ezt a célt sikerült is teljesíteni. 

Az élelmiszeriparon belül is a HORECA és RETAIL profilban elhelyezkedő cég majdnem harminc éve működik Magyarországon. Családi vállalkozásként indult egy olaszországi fiatalember és egy budapesti hölgy szerelméből, de mára 10 európai országba exportáló, nagy gyárteleppel és számtalan alkalmazottal rendelkező céggé nőtte ki magát. A cégvezető származására apellálva elsődlegesen olasz jellegű édességek, desszertek, tortákat, illetve fagylaltok gyártására és terjesztésére specializálódtak, ennek megfelelően 15-20 féle jégkrém, valamint hatalmas palettán elhelyezkedő édesipari termék érhető el raktárkészletről. Nem csak hagyományos, de többféle innovatív, cukor- és laktózmentes, ZERO termékkel is rendelkeznek.

Az igények kiszolgálására külön logisztikai részleggel és teherautókkal rendelkeznek, így biztosítva azt a láncot, amivel többek között Romániába is eljuttatják a termékeiket. 

Vásárló partnereik között megtalálható az Auchan, a Tesco, a Penny Market, illetve számos magáncég, akik kisebb, céges felhasználásra rendelnek. Saját üzlethálózattal nem, viszont értékesítő hálózattal rendelkeznek. A cégen belül van külön marketingfelelős, aki a PR és kommunikációs feladatok ellátásáért is felel. Ő készíti (ill. készítteti adott esetben) a reklámvideókat, a reklámjellegű audio-anyagokat (2018-ban is futott egy nagyobb rádiós kampány), valamint menedzseli a Facebook felületet is. Természetesen az általános marketingcélokért is ő felel, így számos munkája van. Ezért is örült annak, hogy gyakorlatilag egy kis „marketingasszisztenst”, vagy kommunikációs asszisztenst kapott a munkája támogatására. Még akkor is, ha ez csak egy rövid nyári időszak volt, sokat tudtam segíteni, mivel egy fagylaltgyártással foglalkozó cégnél ez erőteljesen főszezonnak minősül, a szabadságolások ellenére is.

A vállalat mellett szóló érvek között volt a széleskörű munkaprofil (igazán sokrétű tevékenység, mindenhez (is) kell érteni, így több területen is kipróbálhattam magamat, illetve a felmérhettem a tudásom szintjét. Szintén erős érv volt, hogy később jobban tudjam mérlegelni a szakmai lehetőségeket, illetve el tudjam dönteni, hogy szeretnék-e ilyen, kis-középvállalati szektorban dolgozni. Nem utolsó sorban fontos, hogy az önéletrajzomba megjelenik szakmai gyakorlatként, ami a legtöbb vállalatnál jó pont egy állásinterjún.

Megérkezésem után a cégvezetés hamar a marketingvezető kezei alá helyezett el, így tulajdonképpen elsődlegesen vele voltak interakcióim. Többféle területen is szerettem volna kipróbálni magam, ehhez pedig nagy segítséget nyújtott, hogy mentorom részletesen bemutatta, hogy milyen területen dolgoznak, milyen nehézségeik vannak, illetve milyen módon kívánják fejleszteni a vállalatot a jövőben. Elmagyarázta eddigi tapasztalatait, és megosztotta azokat a területeket, ahol segítségére lehetnék. Ezeket hallva máris bővült a tervezett tevékenységeim köre. Különösen jól esett egyébként, hogy olyan mentort kaptam, aki hajlandó volt órákat rám szánni, elmagyarázni a dolgokat. Szerintem sokaknak nem sikerül ilyen jó kapcsolatot kiépíteni a mentorukkal, így ezért is hálás lehettem.

Elsődlegesen igyekeztem kommunikációs- és PR területen segíteni, így áttekintettük a vállalat belső kommunikációját, ennek feltérképezésére belső kommunikációs auditot javasoltam, illetve állítottam össze az Egyetemen tanultak alapján. Mivel manapság nagyon divatos, ezért eljátszottunk a gondolattal, hogy influencereket vonjunk be a cég működésébe. Több helyről kértünk be árajánlatokat, elemeztük azokat, és átgondoltuk a jövőbeli hasznosíthatóságukat. Ezeket összehasonlítottuk, elemeztük, majd egy tárgyalás keretein belül beszámoltunk az eredményekről. Marketing területen is hasznára tudtam válni a cégnek, az elmúlt 4-5 hónap piaci versenyének és árazásának feltérképezését is elvégezhettem, amelyről százalékos, részletes, termékekre és árusító hálózatokra lebontott elemzés készült. Ez – bár óriási munka volt – segített azt is látni, hogy bizony a marketing területeken is vannak úgynevezett „favágó”-munkák, amikkel tényleg csak dolgozni kell, összegyűjteni, elemezni. Azt is láttam, hogy a magas szintű számítógépkezelői ismeretek kifejezetten előnyére válnak egy ilyen területen működő szakembernek. Szintén segíthettem különféle webelemzési, analítikai eszközök használatában.

Összességében pozitív tapasztalataim voltak, a gyakorlattal kapcsolatos terveimet sikerült megvalósítani. Sokkal szélesebb a rálátásom a munka gyakorlati területeire, és már látom, hogy körülbelül milyen szektorban tudnám magamat elképzelni. Ugyanakkor arra is rá kellett jönnöm, hogy az Egyetemen tanultak csak igen kis része adott gyakorlati tudást, így aki olyan területen szeretne elhelyezkedni, ahol a kommunikáció és PR-tudás nélkülözhetetlen, sajnos kénytelen lesz önmagát képezni. Sok olyan alapvető folyamat van, amely a céges és nagyvállalati környezetben zajlik, és nem képezte részét az egyetemi oktatásnak. Ugyanakkor számos olyan jelenségről és folyamatról tanultunk, amelyek egyáltalán nem képezik részét a valós tevékenységeknek. Itt emelném ki Kósa István és Zsigmond István oktatói munkásságát, mivel talán az ő oktatásuk volt az, amelyből a legtöbbet tudtam gyakorlatban is hasznosítani, ezért különösen hálás vagyok. Hogy egy kicsit a komolytalanabb részéről is írjak: kifejezetten sokféle fagylaltot és süteményt tudtam megkóstolni a vállalatnál. Van egy „kóstolópult”, amiben szinte az összes gyártásban levő édesség el van helyezve, és meg lehet próbálni az ízüket, állagukat, bármit. Nos, ebből egy kifejezetten jóízűt sikerült falatoznom, így voltak ilyen „örömteli” részei is a gyakorlatnak.

Mindent egybevetve én mindenkinek jó szívvel ajánlanám a szakmai gyakorlat lehetőségét bármilyen helyszínen azzal a felkiáltással, hogy a tapasztalatszerzés csak és kizárólag az előnyünkre válhat. Hálás vagyok azért, volt egy ilyen lehetőségem, mivel sok mindent helyrerakott a fejemben, a gondolkodásmódomban. Számomra azért is sokat jelentett, mert eddig nagyon nehezen tudtam elképzelni, hogy miből állhat egy PR-felelős gyakorlati tevékenysége egy cégen belül, hiszen az egész téma kicsit olyan megfoghatatlan. Most viszont sokkal jobban rálátok, és azt is tudom, hogy körülbelül mekkora vállalat mekkora időterhelést jelent egy marketingesnek, egy PR-osnak, vagy akár egy kommunikáció felelősnek.

2019.11.14.